こんばんは、菊地れえこです。

 

はぴきゃりアカデミーの受講生&修了生が集う秘密のFacebookページでは、i-color3グループごとのあるある話や、色んな題材をテーマに素質グループごとの違いをコメントしあったりしています。

 

最近話題になっていた中に、自分の手料理の褒められ方はどんなものがいいか、というものがありました。

私と同じ展開グループは、何かと何かを組み合わせたり、隠し味や、バージョンアップできるように考えたりしているので、

いつもと違うね!と言われるのが嬉しいと盛り上がったようです。

サプライズ好きの展開グループならではですね。

 

実際に私もそういった1人で、なんとはぴきゃりアカデミー修了時に描いていた私のはぴきゃりは「リメイクリレー料理のブロガー」というものでした。

多めに作った肉じゃがにカレールーを投入してカレーにリメイクするなど、

料理をリメイクしながらリレーしていって、レパートリーを手軽に増やし、

料理への苦手意識や面倒さを乗り越えて楽しもうということを広めたいと思っていました。

 

その当時はまだi-colorブルーや展開グループへの認識も浅かったですが、今考えてみれば、

合理的で効率のよさを重視する展開グループらしい料理観かつ、

ブログという媒体で広く伝えたいという影響力の大きさ重視なところは、i-colorブルーならではだったのです。

 

 

組み合わせが好きな展開グループにオススメのアイテム、冷凍食品!

 

料理好きっぽく聞こえたと思いますが、今は仕事と家庭の両立優先で、平日の夕飯は冷凍食品で済ます日々です。

冷凍食品も色々進化していて、バリエーション豊富で手軽に色々食べられるうえに、保存も長期間可能なので、冷凍庫は常にいっぱいです。

特に生協で提供されている宅配専用の冷凍食品には、非常に助けられています。

 

なかでも、離乳食用の冷凍食品の種類の多さには驚きました。

離乳食初期の頃は、野菜ペーストの冷凍ポーションだけで離乳食を作っていたぐらいです。

 

一番最初だけ、自分で茹でてつぶして裏ごしして・・・なんてしてみましたが、

その1回で、これをずっと続けるのは無理なのではないかと悟った私。

即、生協で離乳食用の冷凍食品を注文してみました。

 

にんじん、とうもろこし、かぼちゃ、ほうれん草、じゃがいも、トマトなど様々な種類の裏ごし野菜や、おかゆまでも冷凍ポーションで揃うのですが、

それらを組み合わせて離乳食を作るのが結構楽しかったです。

組み合わせてバリエーション豊富な味付けが叶うのに、

作業はトレーからポーションを外してレンジでチンのみ。

 

食べられる食材が増えてきたら、ツナ缶や、これまた冷凍食品で大活躍中のミンチ肉がパラパラに冷凍されたものも足して、

ビタミン、たんぱく質もしっかり摂れるメニューの出来上がり。

10を100にするような、かけ算思考が基本の展開グループとしては、

冷凍ポーションを組み合わせることそのものも楽しいし、

レンジでチンしているだけなのに豊富な種類の離乳食を作れる効率の良さは涙が出るぐらい嬉しい。

 

 

子育てと自分のプライドの両立はできていますか?

 

完璧主義プライドも人一倍高いi-colorブルーとして乗り越えるのが実は一番大変だった、

子育てにおいてはいかに自分以外の力を頼ることができるようになるかということも、

離乳食作りについては、

自分で好きに組み合わせられる素材×レンジでチンしてすぐできる手軽さで、

自然とクリアしていました。

 

生後1年にもならない赤ん坊を育てている最中のお父さんお母さんは、

子育て以外に行う最低限の家事だけでも精一杯で、産前の調子で料理をしようとすると疲弊してしまうのは明らか。

そのうえ手間のかかる離乳食なんて、とてもじゃないけど無理。

手を抜くことをなんとなく許せない自分がいるかもしれませんが、そんなプライドより大事なことがあるように思います。

 

もし、子育て中のあなたの素質が展開グループで、料理に悩まされているようであれば、一緒に冷凍食品を組み合わせることを楽しんでみませんか?

簡単にバリエーションと品数が増える、

ちょっとの手間で本格的な味が楽しめる、

何よりあなたが疲れないで笑顔で居続けられる。

 

手を抜いても家族が大喜びする要素が満載です。

 

子どもが嬉しいのはあなたの笑顔。

あなたが幸せなのは、あなたが築いた温かい家庭の中で子どもを育てること。

 

このコラムが、そんなあなたの大切な想いを思い出すきっかけになったら嬉しいです。

菊地れえこ
i-colorカウンセラー、おうちパンマスター、笑い文字初級講師
2014年9月はぴきゃりアカデミー第10期修了、i-colorブルー/ピンク。2016年2月結婚、2017年4月第一子出産。産休中におうちパンマスターを取得。育児の合間におうちパンのある生活を楽しんでいる。